આ ચાટ મસાલાના પાવડરને હવાચુસ્ત કાચની બરણીમાં ભરી રૂમ રેફ્રીજરેટરમાં મૂકી રાખી . તાપમાનમાં રાખો અથવા તો તમે તમારા રૂમ તાપમાન માં તમારા કીચન કબાટ માં પણ મૂકી શકો છો.
આ તૈયાર થયેલા ચાટ મસાલા ને તમે સલાડ, સેન્ડવીચ, ઢોકળા, સમોસા, કચોરી, પાણીપુરી કે અન્ય અવનવી ચટપટી વાનગીઓ પર ભભરાવીને એના સ્વાદમાં વધારો કરી શકો છો.