કોરી લસણની ચટણી(Dry Garlic Chutney)
Servings Prep Time
6People 20Minutes
Cook Time Passive Time
15Mintues 10 minutes
Servings Prep Time
6People 20Minutes
Cook Time Passive Time
15Mintues 10 minutes
Ingredients
  • 1cup લસણ ની કળીઓ (Pilled Garlic Pods)
  • 2TBSP લાલ કાશ્મીરી મરચું પાઉડર (Kashmiri Red Chili Powder)
  • 6Pcs લાલ સૂકા મરચાં (Dry Chili whole)
  • 2 TBSP દાળિયા (Roosted Chickpeas splits)
  • 1 TSP ધાણાજીરૂ (Cumin & Coriander Power)
  • મીઠું સ્વાદનુસાર (Salt to Taste (
Instructions
  1. સૌ પ્રથમ એક CUP લસણની કળી લઈ લો
  2. આ લસણની કળીઓમાં સૂકા મરચા, લાલ મરચું પાઉડર, ધાણાજીરુ, દાળિયા અને તમારા સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરવું.
  3. બધુ બરોબર રીતે મિક્સ કરીને મીસચરની જાર માં નાખીને આ તમામ ગ્રાઇન્ડ કરવું
  4. તમારી સ્વાદિષ્ટ કોરી લસણ ની ચટણી. કોરી લસણ ની ચટણી ખુબજ સરસ લાગે છે